1998 yil
360
tonna, zavodning dastlabki loyiha quvvati
2007 yil
700
tonna, rekonstruksiyaning birinchi bosqichida zavod quvvati
Hozirda
1150
tonna, modernizatsiyadan so’ng zavod quvvati
Tashkil etilgan yili
1998 yil
Xorazm viloyati To‘prakqal’a tumanida
Ishchilar
1000+
ishchi doimiy ish bilan ta’minlangan
Kvadrat
80+
gektar o’simlik er maydoni
Korxona faoliyati shakar qamish xom ashyosini qayta ishlash orqali shakar ishlab chiqarishdan iborat. 2001 yilda mamlakatimizda shakar ishlab chiqarish hajmini oshirish maqsadida O‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining qarori bilan shakar qamish xom ashyosidan shakar ishlab chiqarish to‘g‘risida qaror qabul qilindi.
Zavodning asosiy hamkorlari Fransiya, Shveytsariya kabi Yevropa davlatlarining kompaniyalari hisoblanadi. Xorijiy investitsiyalar korxonaning yil davomidagi faoliyatini tashkil etishga xizmat qildi. Ishlab chiqarish tannarxini kamaytirish maqsadida 2007 yilda shakar qadoqlash uchun polipropilen qoplar ishlab chiqarish sexi ishga tushirildi.
“Xorazm shakar” mas’uliyati cheklangan jamiyatida shakar ishlab chiqarish to‘liq avtomatlashtirilgan va uzluksiz amalga oshirilmoqda.
7,0 ming kv/soat
Zavod elektr energiyasi quvvati
25,0 ming dona/kuniga
Polipropilen qoplar ishlab chiqarish sexining quvvati
25,0 ming tonna
Tayyor mahsulotlar ombori saqlash sig’imi
50,0 ming tonnani tashkil etadi
Shakar qamish xom ashyosini ombori saqlash sig’imi
ishlab chiqarish
Zavodda shakar xom ashyosini qayta ishlashning zamonaviy texnologik sxemasining xususiyatlariga quyidagi stansiyalar kiradi
Saqlash
Shakar qamish xom ashyosini qabul qilish, avtomatlashtirilgan holda tushurish va piramida shaklida omborda saqlash.
Klerovka
Shakar qamish xom ashyosini quruq moddalar miqdorini (DS)65% kliring olish.
Ohak va gaz o’zgarishsiz
Tabiiy gaz yordamida ohak va karbonat angidrid ishlab chiqarish
Tozalash
Klerovkani tozalash, ohak yordamida ikki bosqichli defekasaturatsiya jarayonini amalga oshirish.
Filtrlash
Yuqori bosimli filtrlash kameralarida klerovkani to’g’ridan-to’g’ri filtrlash.
Quyuqlashtirish
Tozalangan klerovkani issiqlik manbai yordamida 73%(DM) gacha quyuqlashtirish.
Kristallash
Zamonaviy, samarali oltita bosqichli qaynatish sxemasi, shu jumladan 3 ta tozalagich va 3 ta kristallagich bilan jihozlangan.
Quritish va sovutish
Donador shakarni quritish va sovutish, 30 ° C dan past haroratda va 0,04% namlikda shakar olish imkonini beradi.
Zavodda tozalanmagan shakar xom ashyosi eritiladi va filtrlanadi va quyuq shakar siropi olinadi. Keyin u yuviladi, tsentrifugadan o’tkaziladi, filtrlanadi va bug’lanadi, sirop har xil turdagi shakar sortiga aylanadi. Yod mahsulot melassa hayvonlar uchun ozuqa, etanol yoki dori tarkibiy qismini ishlab chiqarish uchun qayta ishlanishi mumkin.